Restaurantes En Ciudad de Buenos Aires

Fogón Asado ExperienceDescubre la tradición del Asado, presentada de una manera distinta. Hemos creado una experiencia gastronómica por pasos y a puerta cerrada que explora nuevas formas de servir los cortes de carne típicos del Asado. Mientras está sentado en nuestro bar, verá, sentirá y experimentará diferentes técnicas de cocción a la parrilla, de manera cercana y personal. El chef esta a disposición para explicar todos los métodos para cocinar elegidos por nuestro equipo.Desde un evento social hasta una noche corporativa, nuestro bar especialmente diseñado puede acomodar hasta 25 personas, para el almuerzo o la cena. Podemos adaptar la noche según sus necesidades y deseos, para una experiencia culinaria fuera de lo común.También ofrecemos clases a medida de asado que incluyen almuerzo, para hasta 10 personas.

The Argentine Experience La experiencia de la cena El concepto exclusivo de nuestra cena es enseñarle los fundamentos de lo que significa ser argentino, mientras se divierte más de lo que está disponible en cualquier otro lugar. Aprende a cerrar tu propia empanada usando la técnica de 'rechazar', para pedir un bistec a tu manera en español, para preparar tu propia bebida 'mate'. El coctel del vino   ¿Por qué no comienza su noche una hora antes y únase a nosotros para la experiencia Wine Cocktail Experience? Despierte sus sentidos mientras profundiza en los matices de los vinos de renombre mundial de Argentina. A continuación, desbloquee su mixólogo interior y aprenda a preparar tres cócteles a base de vino, antes de dejarlo suelto para probar su propia mano. Por supuesto, ninguna diversión basada en el vino está completa sin comida, así que disfrute de nuestra selección de tapas caseras elegidas para complementar perfectamente todas y cada una de las bebidas. Experiencia corporativa   Ofrecemos un entorno único en el corazón de Buenos Aires para todo tipo de eventos privados. Ya sea que esté celebrando con un grupo de amigos y familiares, o sea anfitrión de un congreso internacional, podemos ofrecer experiencias personalizadas para satisfacer todas sus necesidades. Con dos espacios diferentes disponibles, nuestras experiencias privadas incluyen todo, desde nuestra experiencia de cena, además de ofrecer:  Actualizaciones de vino Regalos tradicionales argentinos para todos los invitados. Catas de vino privadas Comida o cena  itinerarios

"Aramburu" es un restaurante en Buenos Aires con una propuesta que apuesta a la experiencia. El chef propietario, Gonzalo Aramburu, experimenta con sofisticados platos que reflejan su filosofía gastronómica.Luego de un recorrido profesional por restaurantes y escuelas de gastronomía del mundo, Gonzalo diseña a diario este espacio de vanguardia, presenta el menú degustación por pasos, la visión creativa del autor combina cocina porteña con raíces nacionales en un menú renovado cada temporada, resaltando las técnicas de gastronomía molecular, tales como: introducción de elementos químicos (nitrógeno líquido, por ejemplo); espumas, aires, elaboración al vacío entre otras.Formado en los mejores restaurantes de Europa, Nueva York y Chicago, Gonzalo cocinó en cocinas notables: las de Charlie Trotter, Daniel Boulud, Joël Robuchon, Martín Berasategui, entre otras.Cinco años consecutivos dentro de los 50 mejores Restaurantes de Latinoamérica.El ambiente, propicio para una experiencia acogedora e inusual, destaca un servicio dedicado, que los comensales disfrutan en vivencia singular y plural.La cocina, impecable a la vista, muestra al chef y a los curiosos cocineros trabajando en armonía contagiosa. El conjunto afiatado suma técnicas de laboratorio sobre las bases de la gastronomía tradicional.