Mallorca continúa apostando por la sostenibilidad para impulsar su riqueza turística

Por Franky Leonard

- hace 4 días

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Economía circular y turismo, claves del proyecto Finhava

El Consell de Mallorca, en colaboración con varias empresas del sector hotelero, ha impulsado la plataforma tecnológica Finhava, con el objetivo de promover la economía circular, la agricultura local y el turismo sostenible en la isla.

Finhava permite conocer el recorrido de los alimentos que se consumen en los hoteles adheridos al proyecto, calcular su huella de carbono y la reducción de gases de efecto invernadero, medir la energía que producen, evaluar el volumen de desperdicio alimentario que generan y transformarlo en compuesto ecológico para dedicarse de nuevo al cultivo. Asimismo, facilita la interacción entre todos los agentes de la cadena y garantiza el origen de la materia prima en todo el proceso, con lo que se promueve una agricultura sostenible, local y ecológica, y se consiguen medir sus efectos económicos y ambientales.

MALLORCA GASTRONÓMICA




Mallorca acoge la octava edición de Parabere Forum

Mallorca será la sede del ‘Parabere Forum 2022’, un evento gastronómico que pretende promover el talento femenino en la gastronomía y que dará visibilidad internacional a Mallorca como destino culinario sostenible.

El Parabere Forum, un evento anual y de carácter internacional que se celebrará en Palma los días 6 y 7 de marzo, reunirá a líderes de opinión en el campo de la gastronomía. Su objetivo es promover el talento femenino y, además, promocionar la diversidad y la innovación en la gastronomía, la alimentación, la nutrición y la agricultura.

MALLORCA EN NETFLIX




The Crown se graba en Mallorca

La serie de Netflix The Crown, un drama histórico sobre el reinado de la reina Isabel II de Inglaterra está rodando en Mallorca parte de la quinta temporada, cuyo estreno está previsto para finales de 2022. El arranque del rodaje tuvo lugar en el Club de Mar de Palma, para después pasar por aguas del Port de Sóller, Sa Calobra y otros puntos del literal de la Serra de Tramuntana. Finalmente, la grabación se trasladó al arenal de Sant Elm.

Dominic West y Elizabeth Debicki, los intérpretes que encarnan al príncipe Carlos y a la princesa Diana de Gales, convertirán los espectaculares parajes mallorquines en el escenario de este drama ‘real’. Con el rodaje de la serie The Crown, la isla se consolida como uno de los platós predilectos del gigante del streaming Netflix para filmar sus producciones.

MALLORCA MICE




Mallorca ya es miembro oficial de la Spain Convention Bureau

La candidatura del Consell de Mallorca se ha aprobado durante la asamblea de la Spain Convention Bureau que ha tenido lugar en San Sebastián. Mallorca ha presentado la oferta de su producto MICE en el que destaca la variedad de hoteles especializados, los auditorios y salas de conferencias de calidad, venues únicos, profesionales del sector con experiencia y un sinfín de experiencias que ofrece la isla.

Mallorca sigue apostando por el turismo de congresos, que desde su reapertura en junio ha organizado más de un centenar de eventos.

AEROPUERTO DE MALLORCA





Mallorca estará presente del 30 de noviembre al 2 de diciembre en la IBTM Barcelona en donde destacará el producto MICE de la isla.


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